A｛・無塩バター…１００g ・蟹味噌…大さじ２　・味噌…大さじ１　・おろしニンニク…少々｝

・お好なきのこ…少々　・ホタテ小…６個から9個　・トマト…半分　・パン粉

・バターは柔らかくして、Aをボウルで混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。（蟹味噌バター）

・軽くソテーしたきのこ、ホタテ、角切りにしたトマトをバターを塗ったココットに入れて、蟹味

噌バターを大さじ２ほどのせて、パン粉をのせる。

・２００度に余熱したオーブンに14分入れて焼く。