ふたを開けた瞬間、立ちのぼる香りに思わず笑顔。
ほたるいかの濃厚な旨みを、炊きたてのご飯にしっかりと閉じ込めた炊き込みご飯です。

缶詰を使えば下処理いらずで簡単。
やわらかな身と肝のコクが、ご飯にしみわたる、ちょっと大人の味わい。

おにぎりやお弁当にもぴったりの一品です。

■ 材料

• ほたるいか缶詰（醤油味）：1缶 ※おこわ風には（味噌味）
• 米：２合
• 水
• 醤油：大さじ1杯
• みりん：大さじ1杯（お好みで調節）

■ 作り方

• 炊飯器にお米をセット缶詰を中身丸ごと（液体も）入れてください。

• 醤油・みりんを入れて、水を2合のメモリまで入れてください。

• そのまま炊飯してください。

• 炊きあがれば出来上がりです。

• ※ もち米を入れるとおこわ風になります。おにぎりで召し上がってもOK！三つ葉を添えるとより華やかになります。

監修／島﨑

是非一度お試しください。

使用した商品↓

缶詰シリーズ

※他の缶詰(醤油味のモノ)でもお試しいただけます。