ふわとろの幸せ「蟹のスクランブルエッグ」
ふんわりとろける卵に、やさしく香るカニの旨み。
シンプルな素材の組み合わせだからこそ、丁寧に仕上げることで上質な味わいが生まれます。
トーストに添えて洋風に、炊き立てごはんにのせて和風に。
どんなスタイルにも寄り添う、ちょっと特別な卵料理です。
いつもの食卓を、ほんの少し贅沢にしてみませんか？
■ 材料
- かに身：お好みで
- かにみそ：小さじ2
- トマト：1個
- 卵：2個
- めんつゆ：大さじ1
- バター：少量
■ 作り方
- 器に卵・めんつゆ・かに味噌を入れまぜます。
- トマトを食べやすい大きさに切ります。
- フライパンにバターを入れ、2を炒めます。
- トマトの水分が少なくなったら、かに身を入れます。
- 1を入れ、混ぜます。（へらを使うと良いです。）
是非一度お試しください。
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